吳覺農被譽為“當代茶圣”,其所著《茶經述評》是當今研究陸羽《茶經》最權威的著作。他最早論述了中國是茶樹的原產地,在福建武夷山麓首創了茶葉研究所,創建了中國第一個高等院校的茶業專業;創立了建國以來第一個全國性茶葉總公司——中國茶業公司,他在任期間(1950年2月)成立了中茶福州分公司(中茶福建公司前身),為發展中國茶葉事業做出了卓越的貢獻。
2017年,是吳覺農先生誕辰120周年。為傳承“當代茶圣”實業救國、科教興茶的愛國、愛茶情懷,中茶福建公司盛邀吳覺農茶思想研究會顧問吳甲選親筆賜墨“茶圣茶”,并特制中國白茶史上首款紀念“當代茶圣”吳覺農產品——“茶圣茶”系列產品,致敬“茶圣”,弘揚與傳承“茶圣”精神,向廣大茶友奉獻正本清源的白茶產品,擔負起國有企業應有的擔當與責任。
新品發
布儀式將活動氣氛推向高潮。嘉賓們共同助力推桿,“茶圣茶”白茶系列新品隆重亮相,共同見證這一值得銘記的時刻。“茶圣茶”是首款紀念吳覺農的白茶產品,其收藏意義與價值不言而喻。“茶圣茶”新品發布會得到了業界及新聞媒體的廣泛關注。人民網、中國新聞網、人民政協報、中國金融信息網、千龍網、中國首都網、信報網、中華合作時報·茶周刊、茗邊頭條、北京茶葉網等媒體都對活動進行了報道。活動的熱度久久不散,并一直延續到中茶蝴蝶展位上直到展會結束。
“茉莉花茶”飄香
唐朝李群玉曾在法性寺六祖戒壇題詩“天香開茉莉,梵樹落菩提”,說明早在唐朝,茉莉就被稱作“天香”了。茉莉花茶歷來是我國北方百姓日常飲用最多的茶葉品類,大到國家元首之間的會晤,小到尋常百姓走親訪友、招待賓客,茉莉花茶始終是不可缺少的重要元素。
但是,對于老百姓熟悉的茉莉花茶,
其實大家了解得并不是很清
楚,無論是工藝,還是
功效,可以說,
茉莉花茶是既熟悉又陌生,既傳統又時尚,既高貴又平凡。面對茉莉花茶這么大的市場(僅北京市場茉莉花茶就占到60%的市場份額),這么多的固定飲用人群,繼2015、2016年連續兩屆中國國際茶業博覽會開設“茉莉花茶”特色展區之后,第十四屆茶博會上組委會經過精心策劃,繼續著力打造“茉莉花茶”特色展區,為茉莉花茶的繁榮再加一把力,讓不同產區的茉莉花茶同臺競香,更讓老百姓一次性品遍各個品種的茉莉花茶,感受一場關于茉莉花茶的饕餮盛宴。
讓茶和教育完美結合
茶為國飲,除了飲品這個身份外,茶也代表著中華傳統文化。提起茶,很多人會想到“健康”“養生”。近些年,茶也逐漸年輕化,“快泡茶”等新式茶飲層出不窮,但是很少有人會把“茶”和“教育”聯想到一起。在大家的固有思維里,茶的受眾鮮有青少年,實則不然。茶除了品鑒作用外,還有文化、技能(茶藝)等基本屬性。2017茶博會,組委會攜手東城區少年宮舉辦“吳裕泰杯”少兒茶藝大賽,將“茶”和“教育”完美地結合在一起,參與活動的孩子們年齡雖小,但對茶的了解頗深,他們在茶香中成長,在茶藝中領悟,茶文化將在這些孩子的身上真正的傳承下去。